Archive for maart, 2011

GingerLove voor het goede doel

woensdag, maart 30th, 2011

GingerLove is sponsor van de Food Academy Cup 2011, een evenement dat vandaag plaatsvindt in de Country & Golf Club in Damme. Het wordt een unieke belevenis: een golftornooi, maar met een gastronomische inslag én inzet voor het goede doel!

De deelnemers kunnen de hele dag terecht op de Country & Golf Club voor lekkernijen, heerlijke nieuwe recepten en natuurlijk GingerLove. In de loop van de avond zal ook een kunstwerk, geschonken door kunstenaar Patrick Gysenberg, per opbod verkocht worden ten voordele van Bollé Bollé, de vzw achter een belangrijk internaatsproject in Tanzania.

Bollé Bollé
Bollé Bollé werft fondsen voor duurzame en kleinschalige ontwikkelingsprojecten in Tanzania. Het gaat altijd om concrete en duidelijk afgebakende plannen met een nadruk op onderwijs, gezondheidszorg en voedsel- en watervoorziening. De vzw besteedt speciale aandacht aan de ontwikkeling en de veiligheid van vrouwen en aan de bescherming van het milieu. De opbrengst van de Food Academy Cup gaat naar klasgebouwen voor jonge meisjes.

Een clown en GingerLove
Het doek dat geveild wordt, heet ‘The clown, hope for Tanzanian girls who lost innocence much too soon’. Het werd speciaal gemaakt voor deze humanitaire actie ten voordele van de school voor meisjes in Tanzania. Je vindt meer informatie over de kunstenaar Patrick Gysemberg en zijn werk op de site mylifeisart.com. Wij moedigen vandaag alle deelnemers van het evenement aan met GingerLove à volenté en geven straks in Damme ook 20 doosjes weg met een GingerLove Tea Cup & Saucer en een GingerLove Tea Box in!

GingerLove in Libelle

woensdag, maart 23rd, 2011

De tijdschriftlezers hebben het misschien al ontdekt: de bedenker van GingerLove, Alain, staat in Libelle! ‘Deze Belgen zijn bekend in het buitenland’ is de titel van het artikel. Libelle interviewde Alain over het wereldwijde succes van onze heerlijke gemberthee, GingerLove.

Voor Alain is GingerLove dan ook erg bijzonder. “Volgens mij kun je in je leven maar één magisch recept uitvinden”, vertelt hij in Libelle. Hij brouwde de schuimige thee na een eenzame periode als professionele surfer. “Ik had heimwee en zocht troost in de plaatselijke Starbucks. Daar vond ik allerlei koffiesmaken, maar erg weinig speciale thee. Daarom besloot ik om mijn eigen lekkere thee te brouwen”

Revolutionaire thee
Het moest een thee worden die je, net als bij een goede kop koffie, even doet zitten en genieten. “Naast koffie lijkt thee vaak maar gekleurd water. Ik wilde dat mijn thee dezelfde mysterieuze sfeer had als een zwarte kop koffie.” Zodra Alain terug thuis kwam in vegetarisch restaurant Lombardia, ging hij aan de slag. Heel wat experimentele brouwsels volgden. Uiteindelijk creëerde Alain een revolutionaire gemberthee met citrusvruchten én een schuimkraag.

Starbucks
Het recept bleek een schot in de roos. “Ik kreeg supergoeie reacties”, vertel Alain verder in Libelle. “Koffieketen Starbucks toonde zelfs een tijdje interesse om het over te kopen, maar de crisis strooide net op dat moment roet in het eten.” Toch ging Alain met veel vertrouwen door en zo werd GingerLove zelfs de officiële warme drank van het Belgische paviljoen in Shanghai.

Langzaam, maar zeker
Ondertussen is er wereldwijd grote interesse voor onze pittige gemberthee. “Sinds de expo in Shanghai stromen de aanvragen van geïnteresseerde inkopers toe. We krijgen er nu zo’n 3 per week.” Maar Alain wil GingerLove vooral eerst in België een gevestigde waarde maken. Je zal dan ook steeds meer plekken tegenkomen waar je een kopje schuimige GingerLove kan drinken of kopen. Zo verovert GingerLove langzaam maar zeker ons landje, en de wereld, met Alain’s magische recept!

Steun Japan!

vrijdag, maart 18th, 2011

Lombardia en GingerLove organiseren een kleine actie om de vele slachtoffers van de aardbeving en tsunami in Japan te steunen. We veilen twee schilderijen van Duckfx ten voordele van het Amerikaanse Rode Kruis en maken het geld morgenavond meteen over. Bieden kan tot morgen, 6 uur ‘s avonds, op onze Lombardia-pagina op Facebook of via de comments bij deze blogpost. Lombardia en GingerLove plaatsten al een bod van 250 euro voor elk doek. Wie biedt meer voor Japan?